Mantarlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır
Malzemeler
250 gr mantar
4 yemek kasigi tereyagi
2 su bardagi pilavlik bulgur
Tuz,karabiber
Su
Yapılışı
Mantarlarımızı yıkayıp doğruyoruz(konserveyse suyunu süzüp yikiyoruz)
4 kasik teryağında mantarlarımızı hafif şekilde kavuruyoruz.
Yıkayıp suyunu iyice aldığımız bulgurlarımızı ekliyoruz bir dakikka kavurduktan sonra
4 bardak kaynamış suyumuzu ekliyoruz.
Tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 dakikka orta ayarda,daha sonra en kısık ayarda pişiriyoruz.
Afiyet olsun
1 views